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发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2011年1月14日21:17
首播频道：CCTV-7
所属栏目：《发现之路·精选系列》
所属分类：探索
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广东省佛山市的李碧坚经营门业，他觉得门业经营已到发展瓶颈，决定转行饲养蓝塘土猪。蓝塘土猪用于祭祀婚庆等场合，销量很小，濒临灭绝。2007年，李碧坚深入蓝塘土猪的原产地从各家农户手中搜罗小猪，但这些小猪有些已经染了病毒，由于猪源杂，交叉感染严重，第一年竟然病死了两三千头猪。由于李碧坚的坚持，工人们渐渐掌握了养猪技术，蓝塘土猪出栏量大增，但李碧坚竟然一头也不买，养这些猪每月要投入四五十万元，这让李碧坚的妻子大感不安。原来李碧坚另有打算，他加大投入建起了腊肠厂，生产市场上没有的土猪腊肠，并在闹市搞了100元一头猪的促销活动，让土猪名声大噪，土猪腊肠销量大增。后来他开了腊肠专卖店，这次他将没法做腊肠的猪骨头和内脏拉到专卖店，以低于市场价很多的价格卖给消费者，招揽了许多顾客，几年来他的腊肠产品被消费者所认同。（致富经 2011年 第10期）
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