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首播时间：2012年8月10日20:30
首播频道：
所属栏目：时代写真
所属分类：探索
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本期节目主要内容：这是哈尔滨道外区的一家普通饭馆，每到傍晚时分，这里的食客总是络绎不绝，大家有口皆碑的自然是这饭馆地道的东北菜，但很少有人注意到，在这个叫做老厨家的小饭馆里，挂着这样一块招牌“滨江膳祖”，这几个字不禁让人浮想联翩，究竟是什么样的店家敢给自己起这样的名号？殊不知经历了四代传承的老厨家已有百年的历史和?挡痪〉某粮⊥隆n（《时代写真》 20120810 私家历史私家菜 第二集 百年老厨家）
