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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2012年7月16日20:30
首播频道:
所属栏目:时代写真
所属分类:探索
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本期节目主要内容:波兰姑娘翠花沿运河一路北上,这一站来到了微山湖畔的运河明珠--济宁,汇通南北的济宁融汇了运河沿岸的美食精华,南甜北咸,东酸西辣,在这里形成了独特的运河美食。糁汤到底是什么汤?大快朵颐的猪肉为什么叫甏肉?用整条鱼做的扬帆运河为什么看不到鱼的踪影?不用面的面条是怎么做出来的?又是什么让翠花大惊失色?在这一集里,翠花将带领大家品味融南汇北的济宁美食。(《时代写真》 20120716 行走的餐桌Ⅱ 第一集 汇通南北 济宁美食)