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发布时间: | | 来源: CNTV
首播时间:2012年7月17日20:30
首播频道:
所属栏目:时代写真
所属分类:探索
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本期节目主要内容:北漂、京漂,这些词对于今天的人们来说已经不再陌生,但其实早在几百年前的临清,便已住满天南地北的漂一族。当年,临清的本地人口不到6万,而外来人口却有10倍之多,正是这些运河上的外来人造就了“官船古舶纷纷过,击鼓鸣锣处处闻”的临清城。临清美食之旅的第一站,翠花将从一道特色早餐豆沫开始,第二站前往运河边的开元山庄,品尝一道创新菜布袋海参,第三站,到三和宾舍品尝正宗的回民大菜宛家烤肉,最后前往制作临清贡砖的老师傅家,品尝地道的临清家常菜。(《时代写真》 20120717 行走的餐桌Ⅱ 第二集 老临清的旧食风)