| 央视网|中国网络电视台|网站地图 |
| 客服设为首页 |
发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2012年3月18日20:00
首播频道：CCTV-4
所属栏目：走遍中国
所属分类：人文历史
关 键 字：
本节目主要内容：河豚是一道美味佳肴，但是它有毒的事实又让人望而却步。在靖江，一条铁定的行规是：从河豚的清洗到烹制，只能由一人完成，绝不允许中途换人，也绝不需要帮手，操作时除了厨师外，任何人只能在一旁袖手观看。节目中讲述了江苏靖江人吃河豚的讲究，河豚的做法以及河豚去毒的方法。（走遍中国 2012年 第78期）
中央广播电视总台 中国网络电视台 版权所有
违法和不良信息举报电话:010-88047123 京ICP证060535号 京网文【2014】0383-083号
网上传播视听节目许可证号 0102004 新出网证（京）字098号 中国互联网视听节目服务自律公约
排行榜
意见反馈
顶
踩
收藏
MSN或QQ好友
贴到博客或论坛
转发邮件
