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发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2012年6月10日20:00
首播频道：
所属栏目：人文地理
所属分类：探索
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本期节目主要内容：二十一世纪 我们生活在地球村，这是一个大发展，大融合的时代，在这个伟大时代最前沿的阵地城市里，美食也被以前所未有的速度和形态复制着、交流着、消费着、普及着，直到有一天，当人们蓦然回首，突然发现，尽管你我每天都能如此便利地品尝到各地的菜肴，但记忆中那种中国美食特有的韵味却日渐远去了，于是，一种另类的美食经营方式开始在各大都市中悄然兴起。（《人文地理》 20120610 中国美食探秘 第六集）
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