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    对自然的馈赠虔诚感恩的朋友们,我发现一种善待它们的珍藏之道!卡萨帝冰箱特有VC保鲜科技,能够延续精致食材的自然鲜味,保存至真感动。以最虔诚的态度和最创新的方式,珍藏自然馈赠!

 

    松茸:

    新鲜松茸的保存期在零下1.5-2度之间,大约3天左右(云南/四川/西藏)。东北产的是零下1.5-2度之间,大约7天左右。要是长时间保存新鲜松茸,那只能一个个用报纸包起来后放在0-零下1之间,能保存半个月时间,但这是指东北产的松茸而言。

 

    竹笋:

    竹笋越新鲜吃起来口感越好,要想竹笋保鲜,可以在竹笋切面上涂抹一些食盐,然后将它放入冰箱中冷藏,就可使其吃起来鲜嫩爽口。鲜笋存放时不要剥壳,否则会失去清香味。笋干放入密闭的容器内,不要让太阳直射。两者均宜放置于阴凉干燥处。

 

 

    活鱼:

    把活鱼放进一个较小的容器(鱼在其中正好可以躺直),放些冷水淹没鱼,水不要太多,要让鱼躺着,身体不要竖起来,然后把它放进冰箱的冷藏箱,可以存活很长时间。用这种保鲜方法的鱼即使死掉,因为处在较低温度下,不容易变质腐败,只要及时烹调,不会影响口味。

 

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