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发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2010年12月17日23:00
首播频道：旅游卫视
所属栏目：玩转地球
所属分类：探索
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本期节目主要内容：今天杰米将为大家奉上一道自制美味鸡肝酱，把一勺黄油放进锅中，用最小的火加热20分钟后冷却，将紫皮洋葱、三瓣大蒜切成小丁和百里香放入平底锅快速煎炸几分钟，再放入鸡肝和白兰地继续煎，然后把食材放入粉粹机粉碎放入黑胡椒、盐，同时再切一块250克高品质黄油一起粉碎，最后盛进小碗放入冰箱冷冻后淋上黄油即可。杰米还将教您做一些派对上的苹果烧酒和南瓜汤等。精彩节目，敬请收看！（《玩转地球》 2010-12-17 杰米圣诞合家欢：圣诞派对）
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