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发布时间:  |  | 来源: CNTV

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首播时间:2012年9月25日23:10
首播频道:内蒙古卫视
所属栏目:蔚蓝的故乡
所属分类:人文历史
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本期节目主要内容: 在内蒙古察哈尔一家普通的家庭,一头刚刚宰杀的羊身上各个部位都可以被做成各种草原上的美味。先是用羊内脏做成的烤血肠、烤羊肝等,接着整羊可以被做成察哈尔风味的烤全羊。 在察哈尔全羊宴上,不仅可以听到古老的宫廷乐——阿斯尔,更能欣赏到察哈尔传统的剪裁仪式,品尝到独特美味的烤羊肉,体察哈尔人的热情。(《蔚蓝的故乡》 20120925 察哈尔烤肉)

channelId 1 1 《蔚蓝的故乡》 20120925 察哈尔烤肉 d4760bd4c78c3ddcb39048510a4e5c44 2 本期节目主要内容: 在内蒙古察哈尔一家普通的家庭,一头刚刚宰杀的羊身上各个部位都可以被做成各种草原上的美味。先是用羊内脏做成的烤血肠、烤羊肝等,接着整羊可以被做成察哈尔风味的烤全羊。 在察哈尔全羊宴上,不仅可以听到古老的宫廷乐——阿斯尔,更能欣赏到察哈尔传统的剪裁仪式,品尝到独特美味的烤羊肉,体察哈尔人的热情。(《蔚蓝的故乡》 20120925 察哈尔烤肉)

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