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中国网络电视台 > > 《流行无限·精选系列》
发布时间： | | 来源： CNTV
首播时间：2011年3月6日22:00 首播频道：CCTV-4 所属栏目：《流行无限·精选系列》 所属分类：探索 关 键 字：
本期节目中采访了厉家菜的创始者厉善麟，他曾经是一位大学教授，65岁开始经营失传已久的宫廷菜馆。他开餐馆是为了将中国的饮食文化传承和发扬光大。厉善麟讲述了创始厉家菜的历程和心得。
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